Один из наиболее компактных и впечатляющих видов Зефирантеса - белоснежный, послужил отправной точкой для создания нескольких гибридных разновидностей. Его мясистые листья, напоминающие стрелки обычного лука, имеют длину до 30 см и ширину до 0,5 см, и они появляются одновременно с цветоносами, не превышая их по высоте. Белоснежные лепестки, длиной до 6 см, часто поражают своим нежным розовым оттенком снаружи. По своей структуре и форме бутона эта разновидность ассоциируется с крокусами. Цветение продолжается с июля по октябрь.