Канна — это потрясающе красивое растение с мясистыми крупными клубнями в качестве корневища. Каждый год от них отрастают тонкие дополнительные корни. Стебли у неё прямостоячие и толстые, высотой до 2–2,5 метров. Листья цельнокрайние, широкоовальные, с заострёнными кончиками, покрыты восковидным налётом и растут в два ряда на коротких толстых черешках. Их цвет варьируется от сизовато-зелёного до фиолетового.