Это растение обладает красивым внешним видом. Его корневища представляют собой мясистые крупные клубни, от которых каждый год отрастают тонкие дополнительные корни. Стебли прямые и толстые, достигают высоты 2–2,5 метра. Листья имеют цельную структуру, овальную форму с заострёнными кончиками, покрыты восковым налётом и располагаются в два ряда на коротких толстых черешках. Цвет листьев варьируется от сизого до зелёного с фиолетовым оттенком.