Описание: Мускатный сорт винограда привлекает садоводов своим неповторимым вкусом и ароматом. Среднерослый куст характеризуется крепкой лозой и раскидистыми побегами. Листья гладкие, глубоко рассеченные, пятилопастные, с зазубренным краем. Гроздь небольшая, цилиндрической формы, с плотно прилегающими круглыми ягодами. Средний вес одной грозди составляет около 100 граммов. Виноградины имеют диаметр 14-15 мм и имеют желто-зеленый цвет с черными крапинками. Кожица тонкая и непрозрачная, обладает мускатным вкусом и ароматом. Мякоть ягод плотная, сочная, сладкая, с едва заметной кислинкой. Уход и посадка: Мускат Оттонель процветает и дает обильный урожай на участке, освещенном солнцем с южной и юго-западной стороны. Почва для этого сорта винограда может быть песчаной, супесчаной или суглинистой. Рекомендуется проводить посадку весной на хорошо прогретую почву. Ряды лучше ориентировать с севера на юг. Расстояние между саженцами должно составлять 3,5-4 метра. Мускат Оттонель можно формировать двумя способами: четырехрукавным бесштамбовым и на высоких штамбах. Важно контролировать нагрузку на плодоносные побеги, чтобы она не превышала 7-8 глазков на побеге, что соответствует 35-40 глазкам на куст. Уход за этим сортом винограда неприхотлив. Стандартные правила агротехники, такие как подкормка, обрезка, пасынкование и подвязка, проводятся по мере необходимости. Полив осуществляют дренажным способом. Важно помнить о комплексной подкормке в начале июля с использованием минеральных удобрений, включая азот, фосфор и калий, или органических удобрений, содержащих фосфорно-калийные компоненты. Преимущества: Упор на гармоничный вкус, транспортабельность и высокое качество продукта в виноделии – это важные характеристики, которые идеально подходят для производства высококачественного вина. Гармоничный вкус винограда означает, что его ягоды имеют хороший баланс между сладостью и кислинкой, что является важным аспектом для виноделов при создании вина определенного стиля и качества. Транспортабельность также играет роль, поскольку позволяет собрать урожай и доставить его на винодельню без ущерба для ягод. Это важно для сохранения свежести и качества сырья, которое будет использоваться при производстве вина. Высокое качество продукта в виноделии означает, что виноград обладает всеми необходимыми характеристиками, чтобы создать великолепное вино, которое будет оценено ценителями и потребителями. Кроме того, высокое качество сырья способствует уменьшению затрат на дополнительную обработку и улучшает общий результат. Следовательно, выбор сорта винограда с упором на гармоничный вкус, транспортабельность и высокое качество продукта в виноделии может быть ключевым для успешного производства великолепного вина.