У агапантуса корневище недлинное и ползучее, с толстыми мясистыми корешками. Листья собраны в прикорневую розетку, имеют длинную линейную форму. В период цветения формируется мощный и относительно высокий цветонос, выходящий из листовой розетки. Соцветия-зонтики содержат воронковидные цветки. Продолжительность цветения может достигать до восьми недель, так как цветки распускаются поочередно. На здоровом и правильно развивающемся взрослом кусте может сформироваться около 150 цветков.
