Канна — это невероятно красивое растение с мясистыми крупными клубневыми корневищами, от которых каждый год отрастают тонкие придаточные корни. Стебли у неё прямостоячие и толстые, высотой до 2–2,5 метров. Листья цельнокрайние, имеют широкоовальную форму с заострёнными кончиками, покрыты восковым налётом и располагаются в два ряда на коротких толстых черешках. Их цвет варьируется от сизовато-зелёного до фиолетового.