Описание: Виноград Пино Нуар – технический сорт, широко используемый в качестве сырья для производства алкогольных напитков. Гроздь характеризуется высокой плотностью, мелким размером и плотным распределением темно-синих ягод весом от 70 до 120 грамм. Кожица округлых ягод прочная и покрыта восковым налетом. Нежная мякоть содержит до трех семян. Вкус обладает сладким оттенком, а сок не имеет окраса. Несмотря на невысокую урожайность сорта, его преимущества проявляются в качестве ягод и произведенной продукции. Уход и посадка: Для успешного роста Пино Нуар рекомендуется выбирать южные склоны. Почва может быть разнообразной, при условии отсутствия близкого расположения грунтовых вод. При необходимости проводится известкование почвы. В схему ухода за растением обязательно включается ежегодная обрезка. Нормирование нагрузки на куст оказывает влияние на качество урожая. Полив осуществляется умеренно: в год посадки – один раз за сезон, в последующие года – дважды. Применение фосфорно-калийных удобрений поддерживает здоровье растения и способствует повышению плодоношения. Преимущества: Этот сорт винограда обладает высокой устойчивостью к поражению вредителями и сопротивляемостью к заболеваниям. Он является отличным сырьем для производства высококачественных игристых вин и соответствует высшим стандартам сортности.