Корневище у агапантуса короткое и ползучее, с мясистыми корешками. Листья собраны в прикорневую розетку, они длинные и имеют линейную форму. В период цветения формируется мощный и сравнительно высокий цветонос, который вырастает из лиственной розетки. Соцветия состоят из зонтиков, включающих воронковидные цветки. Продолжительность цветения может достигать до восьми недель, так как цветки распускаются поочередно. На правильно развивающемся взрослом кусте может сформироваться около 150 цветков.
